Το buccal fat pad είναι ένα διαμέρισμα λίπους, το οποίο βρίσκεται στα μάγουλα αρκετά βαθιά και επεκτείνεται μέχρι τους κροτάφους
Η αφαίρεσή του μειώνει τα διογκωμένα μάγουλα και δημιουργεί «κόψιμο» σε αυτά. Επειδή η ποσότητα του είναι μεγαλύτερη από το υποδόριο λίπος, έχει τη δυνατότητα να δώσει ακόμα μεγαλύτερη εσοχή στα μάγουλα. Για το λόγο αυτό η αφαίρεση του γίνεται μέσα από το στόμα, με μια μικρή οπή στο μέσα μέρος των παρειών, που κάνει ο πλαστικός χειρουργός.